Die Speisekarte

Sehen sie sich unser Online-Speisekarte an und entdecken Sie unsere schmackhaften Gerichte.
Wir haben köstliche "handgemachte" Gerichte für Sie zubereitet und bestes Fleisch "von zu Hause", um deinen Appetit zu stillen.

Sorgfältige Zusammenstellungen von Aufschnitt und Käse von der Hochebene von Asiago als Vorspeise, hausgemachte Erstgang-Gerichte, duftige Zweitgang-Gerichte begleitet von ausgewählten Weinen, hausgemachte Nachspeisen und Schnäpse.

Klicken Sie auf die Menüpunkte und wählen Sie den Geschmack, der Ihnen am besten zusagt.

Die Speisekarte kann je nach Verfügbarkeit der Produkte und Saisonalität variieren.

Die Speisekarte

VORSPEISEN

Bresaola unserer Produktion

Verschiedene Aufschnitte und Käse

ERSTE GAENGE

Creme-Suppe

Suppen

Bigoli(dickere Spaghettis mit Fleischsauce)

Kartoffel-Gnocchi

Maccheroncini mit „Rauch“

Nudeln

Strangolapreti

Lasagne

HAUPT – GAENGE

Goulash

Gebackenes Kaninchen

Gegrilltes Schweinekotelett

Tosella(typische Frischkäse-Sorte der Hochebene von Asiago)

Almen-Teller

Bauern-Teller

In Scheiben geschnittenes, zartes Rindfleisch

Zartes Rindfleisch mit Rippe

Esel-Schmorbraten

Schafs-Lamm aus Foza

Hamburger

Frische Beilagen

NACHTISCH

Kuchen

Kuchen

Griechischer Kuchen

Creme

Halbgefrorenes

Fiordilatte Eis

FLASCHEN ROT-WEINE

Cabernet Savardo

Cabernet Boscogrande

Cabernet Kilò

FLASCHEN WEISS-WEINE

Pinot grigio Savardo

Prosecco Millesimato

Dolce San Giorgio (Malvasia)

OFFENE WEINE

Cabernet di Pramaggiore

Refosco die Colli Euganei

Weisswein

SCHNAEPSE

Grappa

Grappa

Kräuterlikör

Lakritzlikör

Limoncello